猪肉馅: 1斤， 姜: ， 料酒: ， 鸡粉: ， 老抽: ， 花椒: ， 葱: ， 油: ， 盐:
1姜切末，放入肉馅中搅拌，沿着一个方向搅拌
2在肉馅中加入料酒，沿着一个方向搅拌
3在肉馅中加入鸡粉，沿着一个方向搅拌
4加入老抽和水，5~8勺，沿着一个方向搅拌
5在热锅中倒入油，用花椒和葱花爆香，捞出花椒和葱花，将爆过香的油放入肉馅中搅拌，沿着一个方向搅拌
6在肉馅中，撒入盐，沿着一个方向搅拌
沿着一个方向搅拌