低筋面粉: 1000克， 白糖: 800克， 葱头: 100克， 油: 适量， 白芝麻: 150克
1把面粉倒入锅里翻炒（我用的是不粘锅），不用放油！
2煤气，中小火翻炒至土黄色（约25分钟）出锅
3用筛子筛一遍，把结成小颗粒的面粉筛掉，放旁边备用
4倒入白芝麻，炒熟，出锅备用。用烤箱也可以哟。
5锅里倒入适量油和切好的葱头（越细越好）炸至金黄色
6把炸好葱油倒入炒好的面粉中，搅拌均匀
7接着放入白糖，搅拌均匀
8最后倒入芝麻，搅拌均匀
9厦门古早味的“面茶” 很不错哟?