“时差党”简单料理之薄荷鸡蛋卷蟹肉卷

原料

鸡蛋: 2只, 蟹肉卷: 4根, 面粉: 少许, 薄荷: 少许, 盐、糖: 酌情, 油或黄油: 少许, 蔬菜: 若干

步骤

1鸡蛋打碎搅拌,加入一些薄荷和面粉,再酌情加入盐或糖,用黄油煎两个鸡蛋饼

2卷上蟹肉卷和蔬菜

3完成图

小技巧

个人比较喜欢微甜与淡淡薄荷清香混合海鲜的口感,蟹肉棒可以换虾或鱼什么的。PS 面粉别加多,或者直接不加也行。


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