芋圆

原料

芋头口味:: , 荔浦芋头: 120克, 木薯淀粉: 50克, 红薯淀粉:: , 红薯: 120克, 木薯淀粉: 50克, 牛奶: 300克, 炼乳: 20克

步骤

1将红薯和芋头蒸熟

2碾成细细的泥

3将木薯淀粉和红薯泥,芋头泥混匀 可以适量加点水或木薯淀粉

4压成面团

5将面团搓成长条,切成小段

6整形

7在锅里烧开水,把芋圆放进去 煮6分钟

8捞出过凉水

9将300克牛奶和20克炼乳混匀(根据自己口味调),放入芋圆,搅拌,开吃喽


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