QQ小南瓜

原料

南瓜: 250g, 糯米粉: 150g, 玉米淀粉: 40g, 细砂糖: 50g

步骤

1把南瓜蒸熟(10分钟),然后把蒸熟的南瓜压干水分~ 放凉后,把所有东西倒进去~

2捏捏捏!!!成光滑较硬的面团~~~

3捏成适中大小,看你自己要多大的南瓜~~ 可以往里面塞巧克力,但是我用家里这个好时太大太尖,所以我没有全部都包~我家人说反而没包的好吃点?

4拿一根牙签在上面压出三条痕分成六瓣~ 建议压深点,蒸的时候压纹会变浅~ 再沿着上面的痕用牙签在侧面压出痕,让外观跟南瓜更像~ 然后把切成小块的西瓜皮放在中心~ 这个梗也可以用很多东西代替~比如葡萄干~各类水果的皮??

5冷水蒸个10分钟~蒸好后放凉5分钟~

6可以开吃啦???


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