牛肉: 500克， 鸡蛋: 3只， 洋葱: 2个， 麦麸: 少量， 盐、淀粉、黑胡椒: 适量
1牛肉绞碎，加盐调味腌制
2洋葱切碎粒，备用
3麦麸，鸡蛋液打散备用
4充分混合原料，可适量添加黑胡椒碎
5热锅煎至两面金黄即可
6摆盘～我是独立分装冷冻保存，一周早餐头天晚上放入冷藏解冻，早上夹两片吐司微波炉烤热即可，喜欢还可以夹煎蛋、奶酪片等