A:普通面粉: 450g， 牛奶+2个鸡蛋: 250g， 淡奶油: 50g， 糖: 80g， 盐: 4g， 酵母: 4g， B:花生油: 50g， C:自制糖渍橙皮: 100g
1A材料加入面包机全部混合光滑面团，加入B揉面程序45分钟加入C
2继续揉3分钟至均匀，分为21份，醒10分钟，冬天醒30分钟
3取一份搓长，擀开，卷起
4排入烤盘
5发酵至两倍大刷蛋液
6180度中层25即可
面团会比较黏，用少量粉辅助会比较好操作，面粉的吸水量不同，用的液体可以适当调整