沙炒红薯梗

原料

红薯叶: , 蒜: , 红椒干: , 沙茶酱:

步骤

1将红薯的叶子摘掉,茎上的皮也尽量摘干净,这样吃起来口感更好

2将蒜拍扁,红椒切丝

3锅内倒油后将红椒和蒜放入锅内爆香

4然后快速倒入红薯梗翻炒

5翻炒一两分钟后加一勺沙茶酱和少许食盐出锅即可


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