花菇酱油炒饭

原料

米饭: , 酱油: , 老抽: 1勺, 生抽: 3勺, 葱: 适量, 糖: 适量, 花菇: , 黄瓜: 1个, 番茄沙司西红柿: 1个

步骤

1黄瓜,花菇,西红柿,葱切丁

2倒油,炒花菇,盛出备用

3倒油,下葱

4葱炒到有香味,放西红柿,炒出沙

5加入酱油料,倒入米饭,生抽3勺,老抽1勺,糖1勺,番茄沙司适量

6加蘑菇

7黄瓜最后加

8加了点盐胡椒,这步随意~

9完成

小技巧

西红柿下锅容易崩油,要小心 可以放点干香菇,比较香 西红柿有的比较酸,不喜欢酸味浓的多放点糖


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