虾饺

原料

五花肉: 200克, 虾: 20只, 糖: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 料酒: 适量

步骤

1猪肉剁成泥,放入葱,姜末,盐,糖,生抽,料酒,加水最少加50毫升。一个方向搅拌,搅拌,虾仁剖开,放料酒和盐,生姜片腌制待用

2虾仁夹在肉泥中间

3对叠把整个虾包起来

4包好冻起来,尽快享用

5蒸10分钟就可以

6虾头熬粥了

小技巧

记得加水


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