阿胶糕

原料

阿胶 福牌: 500克, 黄酒: 1000克, 黄冰糖: 500

步骤

1想泡阿胶 泡的久一点没关系我一般泡3天左右 时间越久溶解越彻底 阿胶的功效才更好 去除阿胶本身的异味

2泡阿胶

3最好磨粉

4最好选色泽好的 中宁枸杞子

5新疆羌什么枣 名字我忘了

6核桃一定要新鲜的颜色发黑的剔出来

7炒过的才行

8倒膜 整形 是不是好阿胶看拉丝色泽

小技巧

我第一次写菜谱还不熟练 喜欢的可以加我微信 大家一起探讨Luo66685


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