南瓜银耳汤

原料

银耳: , 南瓜:

步骤

1银耳泡发,冲洗干净.

2南瓜切小块.

3母上大人tips:煮汤的水,要一次性加够.(根据食材的量,估计好水的分量,反正多点没关系,少了容易糊.)/     开火,等锅里的水煮开后,再放银耳!!不要让银耳冷水下锅./      水开后,放银耳,再次煮开后,关小火./     好了,慢慢等待.   差不多30min~40min后,放入南瓜./     期间不时看看锅里的状况,南瓜煮软就好了.      (一直以来按照母上的方法煮,煮出来的银耳都好很浓.) ( •̀ .̫ •́ )✧

4南瓜自带甜味,所以没放糖了.当然如果觉得甜味不够,可以任意加糖.

小技巧

不要让银耳冷水下锅,虽然没什么道理,只是一直都是这样煮的.


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