原料

香肠，糯米，熟青豆，熟玉米，香菇，姜蓉

步骤

1.糯米洗净浸泡2小时，隔水放在锅上蒸，顺便蒸上两条腊肠，隔十分钟洒少许水在饭上 2.放肠腊在米上一是为了蒸熟，二是蒸腊肠过程中，会有油溢出，刚好被糯米吸收 3.热油爆香姜蓉，下香菇翻炒 4.把糯米饭倒入锅中翻炒 5.最后倒入青豆，玉米，香菇，调入盐即可起锅装盘