E41李元日:炒五花肉‘拜托了冰箱’

原料

粉条: 火腿五花肉: 酱油, 胡萝卜: 葱姜蒜, 洋葱: 辣椒, 绿咖喱酱: 东洋肉酱, 柠檬草: 橄榄油, 炼乳: 泰椒

步骤

1泡软的粉条切适当长度。开水锅里放点酱油煮粉条,

2整块五花肉那削皮器削薄,火腿,胡萝卜,洋葱,辣椒,葱切丝,蒜拍碎。

3平底锅里放油,放入东洋肉酱,绿咖喱酱,碾碎的柠檬草一起炒。放入橄榄油,碾碎的生姜做成酱料。

4锅里放油,放步骤2准备好的蒜,洋葱,五花肉一起炒,再倒入其他蔬菜。加入绿咖喱酱,步骤3的酱料,放入炼乳,水,泰国辣椒。加入煮好的粉条,切细的豆腐。

5装入盘中。完成!


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