大阪烧

原料

面粉: , 水: , 盐: , 昆布高汤: , 鸡蛋: , 卷心菜: , 章鱼:

步骤

1卷心菜、章鱼切小块

2面粉、水、盐少许、鸡蛋一个、昆布高汤少许,混合搅拌均匀,成较为稀释的面糊

3将章鱼块、卷心菜块放入面糊中,搅拌均匀

4将混合面糊倒入平底锅,小火煎

5一面定型后翻面继续煎(时间据饼的厚度酌情)

6煎好后摆盘,抹上大阪烧专用酱(お好みソース)、沙拉酱(マヨネーズ)、海苔、木鱼花、完成

小技巧

章鱼也可以换成猪肉、也很好吃


相关菜谱

  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 大阪烧
  • 营养大阪烧
  • 豆腐大阪烧
  • 中式大阪烧
  • 简单大阪烧
  • 简易大阪烧
  • 猪肉大阪烧
  • 营养大阪烧
  • 随心所欲大阪烧
  • 营养大阪烧
  • 自制大阪烧
  • 葱香油大阪烧
  • 猫版大阪烧
  • 懒人大阪烧
  • 培根大阪烧
  • 简单版本大阪烧
  • 泡菜鱿鱼大阪烧
  • 大阪烧松饼
  • 低脂大阪烧
  • 大阪烧面包布丁
  • 改良版大阪烧