牛腱肉: 500克， 南瓜: 适量， 鲜蘑菇: 几个， 盐: 适量， 压力锅: 一只
1牛腱肉切块，焯水后冲洗几遍
2放入压力锅压20min后放气
3放入切块的南瓜和蘑菇再压20min
4开锅放盐，南瓜很甜，盐适量放就好，完毕！
牛腱肉其实没啥腥味，放不放姜片都没关系 我觉得 还有可以用其他食材，如山药胡萝卜百合牛肉高汤 山药荔浦芋牛肉高汤 番茄木耳牛肉高汤等 只要你有一个压力锅有一块新鲜的牛腱肉和许多想像力就可以做出多姿多味的牛肉高汤喔