干煸豆角

原料

豆角: 一把, 干辣椒: 3个, 花椒: 10粒, 蒜: 10瓣, 姜: 10片, 葱: 好多, 糖: , 盐:

步骤

1豆角洗干净掰开

2葱姜蒜红辣椒备好

3放油炸豆角成虎皮色捞出备用

4锅底的油就够炒了,不用太多,放入花椒葱姜蒜,炒熟放入豆角煸炒,少放盐和糖,炒熟出锅

小技巧

豆角不够干,可以用纸巾吸吸水


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