原料

淀粉: 没有糖粉可以用淀粉代替

步骤

1提前把山药豆清洗干净，放到蒸提前把山药豆清洗干净，放到蒸锅蒸到八到九层熟，放凉

2把淀粉炒一下，火一定要小，火太大会炒糊的。

3水不用放太多，大火煮开，放糖，调小火，要不停的搅拌，省的粘锅，直到熬出糖稀，关火。

4把蒸好的山药豆放入锅内，快速翻匀，倒入炒好的淀粉，使每个豆都能粘上淀粉。