萝卜烧排骨

原料

萝卜: 一根, 排骨: 一根, 生抽: 一勺, 姜: 3片, 蒜: 一片, 开水: 适量

步骤

1排骨洗净切块,萝卜切块,姜切条,蒜切粒。把开水烧好

2用盐腌一下排骨

3在锅中加入适量的油,等油热了以后,放入排骨,蒜和姜一起翻炒一下,然后加一勺酱油。

4把酱油炒均匀后,加入萝卜,继续翻炒

5炒了两分钟后,加入盐,放入开水没过排骨和萝卜,

6小火煮十分钟,不要把汁烧干,等一下汤泡饭特别好吃

7装盘,上菜


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