原料

猪肉、鸡蛋、香菇、木耳、胡萝卜、葱、姜、香菜

步骤

1、糯米用水泡3-4个小时。 2、生抽、鸡蛋、鸡汁、盐腌制猪肉馅儿。 3、香菇、木耳、胡萝卜、葱、姜打成碎末和猪肉拌好。 4、肉丸揉好裹上漓水后的糯米。 5、上锅蒸30分钟！