蚝油西胡

原料

西胡: 一个, 蚝油: 1勺, 葱姜蒜: 适量, 花椒: 几粒, 食用油: 适量

步骤

1西胡洗净切片

2葱姜蒜切好备用

3油少许放入几粒花椒,花椒烧焦后捞出。

4倒入葱姜蒜和西胡翻炒

5倒入适量耗油,我一般放了耗油后,盐和酱油就不放了

6翻炒熟了就可以出锅了!耗油里有味精!我出锅也不放味精!又简单又可口!很好吃!


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