川南小吃点点香

原料

生抽: 适量, 醋: 一大勺适量, 香油: 一小勺适量, 花椒粉: 适量, 白糖: 适量, 姜蒜末: 少许, 花椒油: 一小勺, 白菜: 6片, 青笋: 半根, 胡萝卜: 半根, 红皮萝卜: 半根, 红油辣椒: 一大勺, 香油: 一小勺

步骤

1青笋,胡萝卜,红皮萝卜擦丝,白菜叶开水煮软

2取一片白菜叶,把三种丝放上去,像卷寿司一样卷起来

3切段

4番茄削皮,卷起来做成花,切段的点点香摆上去

5调蘸水。姜蒜末用纯净水泡成姜蒜水,扔掉姜蒜末留水,加入生抽,醋,花椒油,红油辣椒,香油,花椒面,白糖调成酸辣汁

6蘸着吃吧!

7摆上桌也是美美的


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