蒜味焗虾仁

原料

虾: 1斤, 大蒜: 7瓣, 葱: 少许, 盐: 适量, 料酒: 适量, 金针菇: 多些, 洋葱: 小半个

步骤

1洗干净金针菇,剥虾去虾线,放盐和料酒腌一会

2在电磁炉底多倒油,放洋葱,铺金针菇,放虾,红辣椒几段,葱,撒盐,蒜蓉多放多放

3电磁炉中火七分钟,金针菇会出水,再闷两分钟即可


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