原料

青尖椒: ， 鸡胸肉: ， 油: ， 姜: ， 蒜: ， 花椒: ， 酱油: ， 味精: ， 盐:

步骤

1鸡胸肉切丁，加酱油，姜，盐，味精腌制半小时以上，我腌了1个小时，越久越入味哈

2青尖椒切丁备用。

3姜蒜切片备用。

4待锅内油七八分热时，加入姜蒜，花椒炒香。

5加入青尖椒，盐继续炒，吃得辣的要缩短炒青尖椒的时间，不能吃太辣的就多炒一会儿

6青椒炒好后加入腌制好的鸡丁再翻炒5分钟左右。

7OK~起锅…