空气炸锅版——烤小鲫鱼

原料

野生鲫鱼: 多条, 黄酒: 适量, 葱姜: 适量, 生抽: 适量, 白砂糖: 适量, 老醋: 适量, 花椒: 适量, 胡椒粉: 适量, 海鲜酱: 一勺

步骤

1洗净腌制

2葱姜、黄酒、盐、胡椒粉、白砂糖、醋、花椒、一勺海鲜酱(可以用凉拌棒打成料汁腌制小鱼)

3排入空气炸锅中,180°   8分钟

4180°  8分钟烤好撒粉(孜然粉、胡辣粉、椒盐)

5再翻面撒粉,200°烤8分钟即可

6很香

7很入味香香的


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