红薯干

原料

红薯: 若干

步骤

1红薯洗净蒸熟

2剥皮切条，手指粗细就行

3晾晒，每天都翻动一到两次，三四天即可，如果想吃更劲道的就再晒一天

小技巧

红薯蒸熟即可，不要蒸得太烂，否则不好切条，成熟度只要用筷子能扎透即可

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