东北红烧肉

原料

五花肉: 1.5斤, 葱: 适量, 姜: 适量, 大料: 几个, 白糖: 2勺, 老抽: 2勺, 盐: 一点点

步骤

1把五花肉切成块

2焯熟

3捞出

4放少许油,放白糖,熬化就行,立马放肉

5煎出肉,不然会很腻的

6放大葱,姜片,大料几个,老抽,加水,放一点点盐

7把水熬干,色不深,在加老抽

8红烧肉盛盘就行了

小技巧

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