红烧大肉味面筋

原料

食用油: 适量, 面筋: 适量, 生姜: 适量, 酱油: 适量, 卤水汁: 适量, 八角: 适量, 白糖: 适量

步骤

1面筋切块

2热锅冷油

3加入生姜和八角小火翻炒出香味

4加入面筋翻炒一下

5加入酱油翻炒上色

6加入适量的卤水汁

7加水没过面筋

8大火煮开后转中火炖20分钟

9最后再加半勺左右的白糖即可出锅

小技巧

1.加入生姜,八角来增香是必须的; 2.加入卤水汁味道会更香浓; 3.如果能用高汤,比如鸡汤,排骨汤代替水那么会更滋润,可以和红烧大肉相媲美了。


相关菜谱

  • 面筋做出红烧大肉味
  • 红烧大肉圆
  • 红烧面筋
  • 红烧面筋
  • 红烧面筋
  • 红烧面筋
  • 红烧酿面筋
  • 面筋鸡翅(红烧)
  • 红烧油面筋
  • 红烧油面筋
  • 红烧面筋塞肉
  • 家乡味,肉酿面筋
  • 味噌南瓜卤面筋
  • 红烧油面筋塞肉
  • 红烧面筋果包肉丸
  • 红烧油面筋塞肉
  • 红烧油面筋塞肉
  • 红烧油面筋塞肉
  • 红烧油面筋塞肉
  • 大肉面
  • 大肉包
  • 大肉包
  • 大肉粽
  • 大肉粽
  • 大肉馄饨
  • 大肉馄饨_(:_”∠)_
  • 大肉包
  • 大肉包
  • 大肉水饺
  • 大肉馅饼
  • 金陵大肉包
  • 胡萝卜大肉水饺
  • 香菇大肉饺子
  • 大肉香菇馄饨
  • 大肉白菜包