平底锅版酥饼

原料

面粉: , 紫薯: , 肉松: , 香肠: , 猪油: , 水:

步骤

1首先用面粉和水,猪油活成光滑面团,我也不知道具体用量,凭感觉吧?这里不一定要出膜,但一定要光滑,油不能少,水适量

2油酥面团就用面粉和猪油和面,猪油要多放一点

3两种面团盖上布醒发,紫薯上锅蒸熟,用筷子能轻易戳通就行,然后把香肠也顺便蒸一下

4把肉松香肠包在紫薯里面,团成小团,然后用水油面团包着油酥面团,擀成牛舌状,然后卷起,放在一边醒发十分钟,然后重复两次

5最后把面团擀成圆,包入之前的紫薯团,按扁,因为没有烤箱,所以只有用平底锅慢慢烙,要小火,少油,有耐心


相关菜谱

  • 平底锅老婆饼
  • 平底锅米饼
  • 香蕉燕麦小饼(平底锅版)
  • 平底锅版蛋卷
  • 平底锅版pizza
  • 平底锅版千层松饼蛋糕
  • 平底锅坚果面饼
  • 平底锅披萨饼
  • 快手平底锅可可饼
  • 平底锅式板栗饼
  • 平底锅紫薯饼
  • 桃酥饼(平底锅制作)
  • 烤韭菜(平底锅版)
  • 椰子球(平底锅版)
  • 平底锅爆米花(焦糖版)
  • 平底锅版烤花甲
  • 平底锅版鸡蛋卷
  • 平底锅版猪肉锅贴
  • 平底锅版玉米烙
  • 平底锅版紫薯干
  • 平底锅版薄脆蛋卷
  • 番茄饭【平底锅版】
  • 平底锅版杂粮煎饼
  • 烤冷面(平底锅版)
  • 平底锅版红豆饼
  • 平底锅版铁板鱿鱼
  • 迷你蝴蝶酥(平底锅制作)
  • 玛格丽特小饼(平底锅版)
  • 植物油版小酥饼
  • 飞饼版蛋黄酥
  • 木瓜酥(飞饼版)
  • 蝴蝶酥(飞饼版)
  • 飞饼版蛋黄酥
  • 平底锅千层蛋饼
  • 平底锅煎紫薯饼