原料

小肠: ， 罐头金针菇: ， 蒜: ， 辣椒: ， 葱:

步骤

1小肠洗净。串成圈（我这个是之前做好的，下次补串肠的菜谱）下水炖熟。

2切小段，加生抽

3金针菇

4夹出摆盘，汤水不要（因为加了生抽，会咸）

5辣椒切小段，蒜切蒜蓉，葱切葱花

6依次放好。锅洗净，油烧热后，浇上既可！