田螺酿肉

原料

猪肉: 250克, 田螺: 1.5斤, 盐: 适量

步骤

1田螺洗净,烫熟捞出,把肉挑出,螺尾扔掉

2挑出螺肉

3剁碎

4猪肉和螺肉一起剁碎,塞入空壳,盖上盖片

5按自己口味,红烧,清蒸,都可以~自己发挥吧


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