巧克力麦芬

原料

植物油: 70g, 红糖: 75g, 鸡蛋: 2个 100g, 牛奶: 40g, 小苏打: 2g, 泡打粉: 2g, 可可粉: 10g, 低粉: 100g

步骤

1低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛

2鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、红糖

3把过筛后的面粉倒入鸡蛋液体混合物里

4用橡皮刮刀拌匀, 搅拌到粉类材料全部湿润即可。此时的面糊看上去虽然还有很多粗糙的疙瘩,但也不要继续再搅拌了

5装入纸杯,6-7成满即可。并立即放入预热好烤箱烤焙

6烤箱中层,上下火170度,25-30分钟即可出炉,趁热吃或者等凉了再吃,都同样松软可口


相关菜谱

  • 巧克力麦芬
  • 巧克力麦芬
  • 巧克力麦芬
  • 巧克力麦芬?
  • 巧克力麦芬
  • 巧克力麦芬
  • 巧克力麦芬
  • 巧克力麦芬
  • 燕麦巧克力麦芬
  • 香蕉巧克力麦芬
  • 巧克力香蕉麦芬
  • 巧克力香蕉麦芬
  • 咖啡巧克力麦芬
  • 榛子巧克力麦芬
  • 香蕉巧克力麦芬
  • 焦糖巧克力麦芬
  • 巧克力豆麦芬
  • 巧克力香蕉麦芬
  • 醇香巧克力麦芬
  • 香蕉巧克力麦芬
  • 超软巧克力麦芬(蜜豆麦芬)
  • 巧克力麦芬(特浓)
  • 巧克力香蕉麦芬蛋糕。
  • Chocolate Muffin--巧克力麦芬
  • 蘑菇头巧克力麦芬
  • 零失败巧克力麦芬
  • 南瓜巧克力核桃麦芬
  • 香蕉巧克力果仁麦芬
  • 黑巧克力夹心草莓麦芬
  • 巧克力香浓杏仁麦芬
  • 浓郁巧克力麦芬的做法
  • 超级水润巧克力麦芬
  • 中岛老师的巧克力麦芬
  • 全麦麦芬
  • 花生巧克力夹心麦芬(无油)