原料

玉米淀粉: 辣椒和花椒粉，

步骤

1备一半斤花生，差不多一饭碗，红薯粉末，盐，糖，花椒粉，辣椒粉，姜末，蒜末，白糖，醋，

2把红薯粉倒适量在花生里，凭感觉放备料和水调匀，直至粘稠

3放油锅炸直至达到百分之九十的香酥，冷后就百分百酥了

小技巧

小技巧是每样料比炒菜少一半的量