白菜: 一盘菜的量就好， 葱: 自己喜欢的量， 姜: 可放可不放， 蒜: 3--4瓣， 花椒: 十几颗， 植物油: 适量， 味达美: 适量
1首先把白菜的叶子与菜帮分离只留叶子
2烧一锅热水把菜叶焯熟，把水控净菜放在盘中，把葱姜蒜铺在菜上，浇上些许味达美。
3锅中倒入植物油放少许盐和花椒，当油烧热后把花椒捞出，此时花椒已出香气，趁油热浇在菜上，葱姜蒜香气全出，再把菜拌匀就大功告成了