原料

鲳鱼: 若干条

步骤

1鲳鱼洗净控干水分

2放入生抽、白胡椒、料酒、少许味精、葱姜蒜末拌匀

3放入冰箱冷藏4小时，

4热锅冷油小火煎炸成金黄色即可，撒上香菜，脆脆香香的，可好吃了