溏心蛋素交面

原料

鸡蛋: 1个， 菜心: 2颗， 炒素: 1份

步骤

1水开放下鸡蛋6分钟关火焖2分钟后鸡蛋浸入冷水

2鸡蛋浸入糖和生抽里 一个晚上

3汆烫菜心

4下一碗光面加入菜心和溏心蛋再加一份素交即可

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