原料

五花肉: 250g左右， 橙子: 1个， 洋葱: 一小瓣， 大蒜: 1瓣， 蜂蜜: 一汤勺， 蚝油: 一汤勺， 生抽: 一汤勺， 盐: 少许， 鸡汁（鸡精）: 少许， 小番茄: 少许， 生菜: 少许， 水果黄瓜: 一根

步骤

1准备好食材

2五花肉切厚片 橙子刨下橙子皮切丝（不要切到白瓤会苦） 洋葱切丝、大蒜切片

3所有的酱汁放入碗里，挤入半个橙子汁，搅拌均匀，涂抹在五花肉上，放入洋葱大蒜橙皮，抓匀，放冰箱冷藏腌制1小时

4锅里放少许油，放入五花肉，中小火油煎

5看好火候，及时翻面，就跟在外面吃烤肉一样，煎到喜欢的程度

6准备好配菜，强烈推荐水果黄瓜，清新解腻

7煎好的五花肉切小块，跟蔬菜一起用竹签串起来

8想怎么搭配就怎么搭配～你有你的freestyle！

9真的敲好吃！尤其是咬开五花肉咸香有滋味，黄瓜脆脆的，小番茄爆汁水

10我有肉有酒，你要不要带着故事来撸串～ 剩下的边角料就是爽口沙拉～