藕: 一节， 水: 适量， 冰糖 白糖 蜂蜜: 选一， 玉米淀粉: 少许
1选用粉多的藕一节
2切碎加少量水 破壁机搅打细腻
3网晒过滤藕渣 加适量糖 少量玉米淀粉 搅匀
4小火加热 要不断搅拌 变粘稠 颜色透明色 关火
5这碗稍微稀些 稀厚主要就是水分添加多少了 看你自己喜欢?
藕一定要选粉多的 加蜂蜜的 等最后凉至手温加入