韭菜鸡蛋馅饼

原料

面粉: 250克, 水: 150克, 韭菜: 七两, 鸡蛋: 四个

步骤

1将面粉和水放在面包机里,用自定义和面功能和面20min,注意水的用量和面粉的用量比值是0.6

2将摘好洗净的韭菜切小段,和炒好的鸡蛋拌匀调味

3面团分剂子,然后擀成均匀的大小,用西餐勺大概一勺的用量包成包子,去掉多余的面团

4平底锅烙出来即可


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