金针菇炒油条

简介

晚上拍的好暗哦,得找找窍门 怎么总是拍不好呢~~~ 这道清爽小菜 我吃了几天都不厌 挺好吃的 还减肥哦~~

原料

金针菇、油条、黄瓜、葱 姜 蒜、盐 鸡粉适量

步骤

1、早上买油条的时候多买几根,留2根放到晚上拿来做菜用,油条放放就成老油条了,油条切几段待用。 2、金针菇洗干净沥干水分,黄瓜切丝备用。 3、锅中水开加点盐,倒入金针菇焯水,1分钟捞起沥干水分。 4、锅中底油,油热放姜片 蒜爆香一下后,倒入焯水后金针菇油条。加盐大火炒个2分钟放入黄瓜翻炒起锅就可以了。 5、加点鸡精就可以出锅了。


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