剁椒蒸鸡腿

原料

鸡腿: 5个, 剁椒: , 木耳: , 料酒: , 盐: , 黑胡椒粉: , 酱油: , 蚝油: , 红糖: , 五香粉: , 淀粉:

步骤

1鸡腿去骨切块,加调味料和水淀粉,腌一个小时,拌上剁椒

2木耳撕成小块,铺在盘底,把腌好的鸡肉倒在木耳上

3冷水上锅蒸半个小时即可

小技巧

木耳真的是亮点,出乎意料的好吃


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