花椰菜: 适量， 蒜: 1～2个， 豆瓣酱: 适量（不需要盐了）， 姜: 2片， 西红柿: 2个， 五花肉: 适量， 葱: 适量
1爆香五花肉丝
2加入蒜粒，姜片，葱头炒香
3放入花菜翻炒至六成熟加入西红柿
4加入适量豆酱
5在锅里炒至八成熟，装入砂锅(或铸铁锅内)中小火两分钟，放入葱，芹菜等（看个人喜欢）。关火就可上桌。
6差不多吃完了?！
7可口
炒的过程不需要加水，切记切记！