原料

草鱼: ， 盐:

步骤

1草鱼两条。

2处理好鱼，好血腥暴力啊！

3剁成块加入盐裹匀。

4这几天太阳很大，拿出去晒晒。

5两三天就好了，时间晒长一点就是腊鱼了。

6油煎后放入剁椒，非常好吃。

小技巧

阳干鱼就是晒两天太阳就可以吃的，不分季节的，要是冬天可以晒久一点，就是腊鱼片了，这样做腊鱼很方便，鱼晒干后不好剁块，这样晒干后就直接放冰箱了。