柚子: , 冰糖: , 盐:
1柚子皮去掉白瓤
2切丝泡盐水一小时
3盐水煮开10分钟
4用清水冲洗干净,控干水分
5起锅,放一小碗水化冰糖,然后倒入柚子皮,剥好的柚子,撕开,放入。
6熬干水分。晾凉,放入冰箱冷藏。三天后即可使用。