耗油: 一瓶， 料酒: 一瓶， 酱油: 一瓶， 生菜: 若干， 蒜: 若干
1这个耗油生菜呢，最重要的就是熬那个淋上去的汁~
2耗油汁：锅热后放油，放蒜末爆炒出香味，接着倒料酒、酱油、耗油。不要舍不得，耗油多倒一点。稍微煮一会后将耗油汁盛出来。
3烫生菜：将水烧开，生菜扔进去，1分钟后将生菜捞起来。
4将熬好的耗油汁淋到生菜上就OK了。太！好！吃！