卤煮毛豆

原料

毛豆: 400g, 姜: 1块, 葱: 半根, 大料: 1颗, 卤汁: 30ml

步骤

1将毛豆洗净,将两头剪掉备用。用盐水焯一下备用。葱切丝,姜切片备用。

2将卤汁倒入锅中。

3倒入毛豆煮开,改小火咕嘟15分钟后关火。

4完成,吃饭吧 ~


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