原料

北豆腐: 1块， 卤汁: 适量， 水: 适量， 淀粉: 适量

步骤

1豆腐切小块备用

2卤汁准备好

3锅热加入卤汁

4加水

5下豆腐，卤煮入味

6淀粉勾芡

7完工

小技巧

此道菜无需放油。