原料

原材料肉馅………250克面团………500克调味料料盐………3克味精………5克糖………3克麻油………3克胡椒粉……少许生油………少许

步骤

1、取适量的肉馅盛入碗内； 2、肉馅内加入所有调味料；再用筷子搅拌均匀； 3、取一饺子皮，内放20克的肉馅； 4、再将面皮对折包好； 5、将包好馅的饺子从两边向中间挤压； 6、直至成饺子形。 特别提示 肉馅的材料最好用肥瘦参半的五花肉，而且要去皮。 更多饺子做法>>