原料

阿根廷红虾: 3只， 青口贝: 4只， 鱿鱼圈: 10个， 扇贝: 5只， 洋葱: 20克， 柠檬: 2个， 百里香: 10克， 西班牙番茄: 3个， 橄榄油: 10毫升， 白胡椒粒: 3克， 盐: 2克

步骤

1锅中放入百里香、半个柠檬，将阿根廷红虾焯水。

2锅中放入百里香、半个柠檬，将青口贝焯水。

3鱿鱼横向切成圈，锅中放入百里香、半个柠檬，将鱿鱼圈焯水。

4锅中放入百里香、半个柠檬，将扇贝焯水。

5平底锅加热，放入橄榄油，油还凉的时候放入切好的洋葱碎末煸炒，出香味后放入焯好的阿根廷红虾、青口贝、鱿鱼圈、扇贝小火翻炒一下，随后放入白胡椒粒、盐调味。

6将西班牙番茄、柠檬切成角，紫苏苗摘好洗净，与炒好放凉的海鲜摆盘即可。

小技巧

1.如果喜欢口味浓缩一点的西班牙番茄也可以在炒海鲜的时候一起放入煎一下。 2.颜色好看可使菜肴看起来更有食欲，摆盘时可随意发挥你的艺术细胞！