蛋黄酱金枪鱼寿司

原料

寿司米: 300g, 寿司醋: 少许, 鸡蛋: 1只, 黄瓜: 1根, 胡萝卜: 1根, 蛋黄酱金枪鱼罐头: 1盒, 沙拉酱: 1小袋, 芥末酱: 1支

步骤

1寿司米蒸熟后拌入寿司醋,我是以自己口感喜欢来确定倒入的量。搅拌均匀后将米饭平铺到紫菜上,不要太厚,不然不如卷。米上可挤适量沙拉酱。我还挤了一个黄芥末酱的。

2依次摆上鸡蛋条,胡萝卜条,黄瓜条,金枪鱼泥,我还放了些芝麻海苔碎。

3用竹帘子卷起,可以卷紧点,边上的米少点会好卷一些。

4切块,我用的切面包的锯齿刀,挺好切的。

5这个是蟹肉版的

6装盘了。


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